Donnerstag, 9. März 2017

Hasendeko aus Zeitungspapier




Ich habe eine Hasenschablone gebastelt.
Auf mehreren Lagen Zeitungspapier übertragen ,ausgeschnitten und mit der Nähmaschine eine Naht über die Mitte von dem Hasen genäht.

Sonntag, 5. März 2017

Quarkölhasen

Quarkölteig
500 g Dinkelmehl 630
2 Eier
100 ml Milch
200 ml Sonnenblumenöl
80 g Birkenzucker
25 g Backpulver
1 Prise Salz
1 TL gemahlene Vanilleschote
250g Magerquark

100 g geschmolzene Butter zum bestreichen
Birkenzucker zum bestreuen

Mehl mit Backpulver , gemahlene Vanille und Salz mischen.Alles in eine Schüssel geben und mit einem Knethaken zu einem geschmeidigen Teig kneten. Den Backofen auf 180°C Umluft vorheizen.
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsplatte ausrollen und Motive nach Wahl aus stechen.
Auf ein mit Backblech mit Backpapier legen, mit der flüssigen Butter bestreichen  und ca 10 - 15 Minuten backen bis alles goldgelb ist.
Nach dem backen noch einmal mit Butter bestreichen und nach Bedarf mit Birkenzucker bestreuen.