Pizza mit Dinkelvollkorn

Pizza mit Dinkelvollkorn zum Abendessen.

Die ersten Kräuter und Paprika aus meinem Garten .

Jeder belegt seine Pizza selbst wie man möchte.

Grundteig für 4 kleine Pizza

300 g Dinkelvollkornmehl
1 TL Kräutersalz
20 g Hefe
250ml Wasser
1 Tel Honig
1 Eß Olivenöl




Tomatensoße
1 Dose Tomaten
Kräuter ( Oregano,Thymian,Basilikum)
1 frischen  Knoblauch mit grün
Kräutersalz
1 Eßl Tomatenmark
1Tel Balsamico