Tomate-Mozzarella

.....lecker ,mein Stresslassnach Essen, schnell und lecker.
Wenn alles auf einmal kommt , hilft bei mir Mozzarella in jeder Form ;) Kalt oder wie Heute warm immer lecker.

Tomaten-Mozzarella

100 g Spinattortellini ( gekochte)
1 ganzer Mozzarella
1 große Tomate
1/2 Becher saure Sahne, mit
Basilikum,Thymian,Salz,Pfeffer ,Oregano nach Geschmack

Alles in eine Auflaufform bei 180°C ca 30 Minuten backen

Dazu ein kaltes Glas Radler  ;)))

....und Wiesenblümchen.....schön!