Paprikaschoten

....gefüllt mit Hirse.






1 Tasse Hirse
350 ml Gemüsebrühe
4 Paprikaschoten
3 Schalotten
1 Tel frisch geriebener Ingwer
1 Eßl klein gehacktes Basilikum
1 Ei
1Becher Hüttenkäse
1 Dose Tomaten
100 g Gouda gerieben
Salz,Pfeffer,Chilli

25 Minuten bei 180°C backen

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