Da mein kleiner Enkel Kürbis liebt habe ich Kürbisbrötchen gebacken.
Kürbisbrötchen
600 g Mehl 550
300 g Kürbispüree
1 Tel Salz
2 EL Zucker
20 g Hefe
200 ml Buttermilch
1 Ei
50 g weiche Butter
1 Eigelb mit Milch zum bestreichen
bei 180°C Hwißluft 20 Minuten backen
Kommentare
ich habe heute Kürbisnockerln gemacht,
Lieben Gruß Eva